最近大家朋友圈的“含虾量”是不是挺高的？没错，伴随着滚滚来袭的热浪，小龙虾“称霸”餐桌的季节到了！不少馋嘴人士甚至已经将十三香、麻辣、蒜泥、油焖、咸蛋黄、咖喱味的通通来了个遍，配点冰镇小啤酒，好不快哉～

问题来了，对于日常需要合理控制饮食的糖友来说，小龙虾能不能吃呢？该怎么吃才不会影响血糖波动呢？下面小编为大家一一解答。

问：能不能吃？

答：能吃，但要严格控制摄入量。

糖友自然是要节制饮食的，但并非什么都不能吃，至少小龙虾这波美味还是可以享受到的。小龙虾本身营养丰富，蛋白质含量为18.9%，脂肪含量不到0.2%，含人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸……嚯，听起来就是个宝藏美食对不？别急，“转折”虽迟但到！

糖尿病人的饮食原则是低盐、低脂、低糖，虽然没有重点提到要限制蛋白质，但如果蛋白质摄入过多，就会通过糖的异生作用转化为糖，间接使得血糖升高。所以，糖友们的小龙虾摄入量要控制在一餐200g以内，一天也不能吃太多次。如果已经进食了较多的小龙虾，其他主食和配菜需要相应地减量。

问：该如何吃？

答：选吃，务必要避免不当烹调。

小龙虾本身是比较健康的食品，但当烹饪方式不合适时，很容易影响到糖友们的控糖效果。而这其中的关键，就是油。

举个例子，麻辣小龙虾、油焖小龙虾就需要油炸过再进行调味烹煮处理，所以糖友在家烹制小龙虾时一定要避免采用这两种方式，再好吃都不行！如果是外出就餐，可以选择十三香、蒜泥等口味，并尽量要求餐馆少用油。另外，糖友食用小龙虾的方式也有讲究，应在剥壳后直接食用，不宜蘸汤汁，否则会导致油、盐、糖摄入超标，影响血糖变化。当然，小啤酒什么的肯定更不能碰啦～

什么？想知道如何才能吃得更安心一些？

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对于任何检测仪器来说，精确度的要求肯定排第一。

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同时，智佳血糖仪的产品标准也更高，其符合在ISO15197国际标准中规定的频率范围和测试水平时的抗电子干扰要求，整体精确度提升了25%！据了解，智佳血糖仪还经过国际认证机构（德凯）测试，与医院的测量值基本一致，误差不超过0.7%，是名副其实的“医院同款”血糖仪。

糖友们之所以越发青睐家用血糖仪，一是希望随时掌握血糖变化情况，二则就是图它轻便省事。

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小龙虾是好东西，但一定要合理烹饪并严控摄入量，辅以血糖仪时常监测血糖动态！怎么样？糖友们准备好来顿健康的小龙虾大餐了吗？

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