前不久，关于阿斯巴甜可能致癌的消息引起了广泛关注，不仅引起了社交平台的热议争论，还让不少糖友的心为之牵动、焦虑。这是因为阿斯巴甜作为一种代糖成分，经常被广泛添加于各种无糖食物中，是不少控糖人士的青睐之选。

那么，“代糖神话”阿斯巴甜到底对人体有没有影响，糖友又能否食用呢？

一、阿斯巴甜是什么？真的致癌吗？

阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂，不是真正的糖，而是一种蛋白质类的物质。每克阿斯巴甜热量为16.74KJ，不到蔗糖的0.5%，甜度却是蔗糖的200倍。

关于阿斯巴甜可能致癌的问题，近期，《国家食品安全风险评估中心》 公布了评估结果：阿斯巴甜列为2B类“可能对人类致癌的物质”。在0-40mg每公斤体重的每日限量内，可放心食用。换言之，一罐含有200或300mg阿斯巴甜的软饮料，一位体重70kg的成人每天要饮用9-14罐以上才会超过每日允许摄入量。综上所述，阿斯巴甜的致癌作用还有待商榷。

二、糖友是否能食用由代糖制成的无糖食品？

可以适当食用。蔗糖、果糖是引起“升糖效应”的“元凶”，因此很多糖友对一些高糖食物敬而远之，而由代糖制成的“无糖”、“零糖”食品便深受欢迎。代糖可以分为营养型和非营养型两种，理论上来说，非营养型甜味剂并不会引起血糖的升高，而营养型的糖醇类对人体血糖值的影响也不大。

虽说食用代糖食品可血糖的影响不大，但代糖并不代表绝对健康。长期大量摄入代糖，同样可能会对身体产生影响，如扰乱人体新陈代谢、扰乱肠道菌群平衡、刺激身体过量进食、胰岛素受体敏感度下降等，适当食用才是良策。

与此同时，糖友日常也应做好血糖监测，用即时血糖水平判断食物对血糖控制是否有影响。国内多家三甲医院同款——强生稳捷智优血糖仪（低痛版）推荐给大家，不仅测糖精准，而且针头更细，扎手低痛，于无形中让控糖生活更幸福～

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“阿斯巴甜是否致癌”问题虽还未盖棺定论，但足以引起我们的深思：应该将重心逐渐放在健康饮食的选择上。对于糖友来说，秉持“科学+适量”原则，在饮食与健康方面做出更理智与明智的判断，相信定能收获美好控糖生活！

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