世纪证券11月2日发布研究报告称，龙鱼升级为买入评级原因主要包括:333，601)短期业绩受到影响，三季度净利润同比下降60%以上，2)公司经营管理良好，有利于长期稳健发展，3)公司加快了中央厨房的业务布局，业绩的新增长已经做好了极其充分的准备，4)套期保值对公司业绩的不利影响已逐渐消退风险:食品安全和质量控制风险，项目进度低于预期

对AI :龙鱼的点评近几个月受到3家券商研究报告的关注，增持2家。

关于下半年的趋势，管理层认为会受两方面因素影响：一是整体市场消费力恢复的程度；二是原材料的价格，持续上涨还是持平，或回调。原材料价格上涨是全行业都需要面临的问题，同时目前公司感受到现在市场消费者的信心在恢复，新的价格也在逐步被消费者接受。

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